Archivo de la categoría: Microplanes

Homenaje a Ilustres Malasañeras

Estimadas lectoras, ya sabéis que marzo no es un mes cualquiera… y por eso es el mes idóneo para recuperar nuestras colaboraciones con WOM, el proyecto de organización de viajes para mujeres con ganas de experimentar de verdad lo que ofrece el mundo. Allá donde van prestan atención especial a las iniciativas y logros de las mujeres de todos los tiempos.

Con ese mismo enfoque os proponemos disfrutar de una visita guiada y quedada viajera rematada con un cañeo en el barrio de Malasaña, donde podréis conocer a Manuela Malasaña, la costurera que ha dado nombre a las calles por las que nos moveremos, a la impulsora del sufragio femenino en España Clara Campoamor (su busto, en la foto), a escritoras como Rosalía de Castro o Rosa Chacel, a la mítica universitaria y política Concepción Arenal… Sí, sí, todas hicieran de las suyas en Malasaña, ¡gracias por eso!

La ruta la conduciremos una responsable de WOM a la que podréis interrogar sobre el increíble calendario de viajes que tienes presto y dispuesto para todo este año 2019; y un licenciado en Historia y disfrutón de Madrid  de nuestro equipo.

Domingo 10 de marzo, 12:00 · Ilustres malasañeras + caña, refresco o vino · 150 min. 20 €. Punto de encuentro: portón del Cuartel del Conde Duque, calle Conde Duque, 9.

Información y reservas
Email: reservas@microplanmadrid.com
Teléfono (llamadas y WhatsApp): 695 97 29 37

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Microplán #AntiSanValentín

Fieles a nuestras antitradiciones, en 2019 también nos toca lanzar una actividad para descelebrar San Valentín. Ni siquiera la vamos a proponer para el día 14, hay que ver cómo somos de ser como somos.

El jueves 21 a las 19:30 es la cita con tu pareja, amigos y/o con nosotros para dar comienzo a la visita guiada AntiSanValentín 2019, en la que hablaremos de:

  • Una persona troceada en vida.
  • Varias personas troceadas post mortem.
  • Fachadas traseras de edificios.
  • Arte urbano de guerrilla.
  • Ruinas.
  • Monumentos amorfos.
  • Más cosas en ese plan…

Terminaremos la velada, como buenos miembros del Club Antigourmet, con una degustación de casquería fina (como piel de rinoceronte) en una freiduría de entresijos y gallinejas. Luego ya nos abrazaremos y besaremos al gusto en nuestra nube de olor castizo.

El precio por la visita guiada y el picoteo es de 20 € por persona.

¡Imprescindible reserva!

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En nuestra Agenda tienes a tu disposición muchos más microplanes.

ASESINATOS A LA MADRILEÑA + ARTE EN ARGENSOLA

¡Qué manía con matar personas! Con lo bonitos que son la convivencia pacífica, el cariño y la amistaaad. Precioso todo, pero la crónica negra también apetece porque es muy reveladora de las relaciones sociales en diferentes épocas y vaya, por el morbillo que da acercarse a lo peor sin mancharse moral (dormir bien es salud) ni físicamente (la sangre sale fatal).

En el puente de diciembre te proponemos una versión especial de nuestra clásica visita guiada (por un historiador y disfrutón de Madrid) ASESINATOS A LA MADRILEÑA. En esta ocasión no solo vamos a apilar muerto sobre muerto en las calles de Malasaña, epicentro del asesinismo capitalino, sino que completaremos la experiencia con contenidos audiovisuales que pondremos a tu disposición en colaboración con Arte en Argensola, un interesantísimo bonito y hasta precioso proyecto ubicado en un edificio del barrio de Justicia.

Así que vente a conocer a fondo a personajes como el Pollo Varela, el capitán Sánchez, la autora del Crimen de la Plancha, el homicida múltiple de la calle Antonio Grilo y más en nuestro relato y en imágenes.

Viernes 7 de diciembre, 19:00 · ASESINATOS A LA MADRILEÑA + ARTE EN ARGENSOLA · 150 min. 22 €. Incluye visita guiada y exhibición de materiales audiovisuales.

¡Reserva o no te esperamos!

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MADRID SECRETO A SECRETO + CLANDESTINO HEMINGWAY COCKTAIL BAR

Madrid hay que verla bien para creerla del todo. ¡Tiene tanto! Pero no se muestra de primeras, no pretende apabullarte sino que te propone que vivas a fondo sus calles y es entonces cuando te ofrece el máximo disfrute. Ahí entramos nosotros. Queremos contarte qué esconde Madrid donde menos te lo esperas en una versión especial de nuestro microplán MADRID SECRETO A SECRETO, una visita guiada por un historiador y disfrutón de la capital de nuestro equipo con sorpresas garantizadas

Por ejemplo, en un aparcamiento subterráneo qué te encuentras, ¿vehículos y ya está? En el centro de Madrid uno de ellos alberga algo más que revela mucho de la historia de nuestra ciudad. Y en calles semidesconocidas de barrios emblemáticos como el de los Austrias o el de las Letras se suceden los deslumbramientos cuando se observa lo que aparece a segunda vista: canalizaciones de agua del siglo XVII, pervivencias de cuando el tranvía era el transporte público básico de la ciudad, grafitis más que significativos

Esta actividad la hemos organizado en colaboración con Casa Suecia. Y es que ellos tienen un espacio secreto, el clandestino Hemingway Cocktail Bar, que también quieren compartir contigo. No te vas a creer por dónde hay que entrar. Una vez ambientado en este speakeasy tan especial, podrás disfrutar de la versión del daiquiri que más le gustaba al escritor estadounidense Hemingway, cliente habitual de Casa Suecia, actual NH Collection Madrid Suecia, en sus frecuentes visitas a su querido Madrid.

https://microplanmadrid.com/planes-madrid-ocio/

En otro de sus lugares favoritos, Santiago de Cuba, en concreto en el bar Floridita, le dijo al barman que tenia diabetes (cosa que no era cierta) para que le hiciera un daiquiri cambiando el azúcar, que no le gustaba en las bebidas, por un licor dulce. El barman se lo preparó con marraschino y en ese momento se creó una nueva receta de ese cóctel. En el clandestino Hemingway Cocktail Bar es la que te van a servir para que goces de la última parte del microplán, con el toque de utilizar zumo de pomelo rosa en vez de zumo de limón.

Sábado 8 de diciembre, 19:00 · MADRID SECRETO A SECRETO + CLANDESTINO HEMINGWAY COCKTAIL BAR · 150 min. 22 €. Incluye visita guiada y cóctel en el clandestino Hemingway Cocktail Bar de Casa Suecia, en el hotel NH Collection Madrid Suecia.

¡Reserva o no te esperamos!

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Expo en la Imprenta Municipal + el mejor bacalao rebozado de Madrid

La Imprenta Municipal es uno de los micromuseos de Madrid que más merecen visita recurrente. El edificio racionalista de los años 30 que se construyó para la institución cuando funcionaba como imprenta del Ayuntamiento de Madrid ya pide un vistazo. Otro más largo hay que dedicarle a los fondos permanentes de la Imprenta Municipal que, en su planta baja, a través de herramientas de impresión históricas muestran las técnicas que se han utilizado desde el siglo XV hasta el siglo XX para producir todo tipo de publicaciones. Además, es el espacio en el que se desarrollan talleres profesionales de impresión tipográfica, encuadernación artesanal, encuadernación artística y restauración.

Papel, pluma, tinta, plomo, edición…una muestra de impresión en la Imprenta Municipal

La planta superior acoge expos temporales relacionadas con distintos aspectos de lo que rodea al sector de la edición. Hasta el 14 de octubre alberga Papel, pluma, tinta, plomo, edición…una muestra de impresión [gratis todos los días], selección de piezas de la Colección Del Olmo & Vilas, incorporada recientemente al patrimonio municipal madrileño. El conjunto completo consta de setenta mil trescientas setenta y una piezas, entre libros, folletos, carteles, calendarios, prospectos, muestrarios de papel, plumas, prensas, imprentas, chibaletes, objetos de escritorio, escribanías, etcétera.

Lo más relevante de la colección es la biblioteca, compuesta por obras sobre la imprenta, la escritura y caligrafía y la edición de los siglos XVI – XX.

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Los comisarios de la expo son los propios donantes de las obras, Javier García del Olmo y Esther Vilas Toledo. Han elegido para la ocasión cientos de piezas representativas de su erudición coleccionista en el campo de las Artes Gráficas.

Casa Revuelta o el mejor bacalao de Madrid

Las tabernas tradicionales de la estirpe de Casa Revuelta tienden a la superespecialización en un producto o plato. El bacalao rebozado [3 € por tajada] de este pequeño enclave castizo es bien conocido por todos los comilones madrileños aficionados a los clásicos gastronómicos de la ciudad. De carne tierna pero firme, es decir, en su punto, el bacalao o de Casa Revuelta se sirve desespinado y envuelto en el color oro mate que le confiere su rebozado fino y casi crujiente.

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El bacalao rebozado de Casa Revuelta es un imprescindible de Madrid. También recomendable para conocer la idiosincrasia tabernera de la ciudad es probar sus callos a la madrileña (solo los proponen los miércoles durante todo el día y los jueves a mediodía y no tienen morro, ay) y sus torreznos.

De beber, chatos [0,80 € cada uno]de la frasca o cañas bien tiradas.

Microplán 60 min: Visita a la exposición ‘Papel, pluma, tinta, plomo, edición…una muestra de impresión’ (30 min) + trayecto a pie (5 min) + degustación de una tajada de bacalao y un chato de blanco en Casa Revuelta (25 min) = 3,80 € por persona

Si tienes más tiempo:

Muy cerca de Casa Revuelta hay otra taberna de esas con mucho poso: la cientocincuentenaria Bodegas Ricla.

Adrián P. G.

Coordinador de Microplán Madrid
comunicacion@microplanmadrid.com
Editor, redactor creativo y SEO, social media manager

Escape room en el sur de Madrid (Leganés) + merienda retro hipster

Hay un escape room en Leganés (zona sur de Madrid) que nos acaba de encandilar. Y hay un restaurante en el entorno del escape room que hemos reconfirmado que propone algo único en su ubicación y bien trabajado. Por tanto, hay microplán.

Atrapados por el escape room desde el principio

Piratas, una batalla naval, un motín, un barco que se hunde… ¿Cómo gestionar tanto follón y no morir virtualmente en el intento? Eso es lo que fuimos descubriendo los cuatro amigos que aceptamos el reto de salir airosos de la primera sala de escape room operativa de The Last Monkey [15 € por persona] un sábado de junio a las 18:30. Obviamente, no te vamos a desvelar los juegos que tuvimos que ir superando, pero sí queremos destacar que eran ingeniosos y variados y que estaban muy bien atrezzados. En cuanto se presente la ocasión, intentaremos escapar de las garras del perturbado Dr Mad en la otra sala.

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El barco estaba sumergiéndose en el óceano cuando conseguimos salir de él (la sala pirata de este escape room es para todas las edades, lo que no quiere decir que sea facilona), así que nos dirigimos con los pies virtualmente remojados hacia el gastrobar Rita la Cantaora.

Los perritos y las tartas de Rita la Cantaora

Esta vez llegamos a esta rara avis de Leganés, que apuesta por una cocina internacional reinterpretada a la española (por ingredientes y técnicas) y una decoración retro tirando a hipster, a la hora de la merienda. La cosa consistió en perritos calientes ibéricos con alioli de manzana [6,75 € cada perrito], con una salchicha fresca, pues eso, ibérica, de carnicería; y porciones de tarta [4,50 € cada porción].

Rico el ingrediente principal y sabor interesante con un punto de dulzor muy alto en el alioli del perrito. Como íbamos 4 personas, pedimos cuatro porciones de diferentes tartas, una de zanahoria, dos de muerte por chocolate y otra de red velvet. La que más nos convenció fue la de remolacha, más redonda incluso que la de chocolate que también nos gustó mucho y es contundente, muy bizcocho. La de zanahoria, aquí, solo para muy golosos. De beber, apeteció un doble de una cerveza industrial clásica madrileña de grifo [2,50 €].

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Microplán 90 min: Juego de escape room en The Last Monkey (50 min) + trayecto a pie (10 min) + merienda en Rita La Cantaora (30 min) = 28,75 € por persona

Adrián P. G.
Coordinador de Microplán Madrid
comunicacion@microplanmadrid.com

Arquitectura maridada con café de especialidad

Hay antiguas colonias de viviendas de Madrid que parecen pueblos interiores, vestigios de un urbanismo más humano. Y hay en la capital edificios singulares construidos con más atención a lo funcional y al diseño que a la rentabilidad económica inmediata que pudieran generar.

Esa es la arquitectura que enseñamos en esta ruta comentada por el barrio de Salamanca (pateamos ambos lados de la calle Francisco Silvela), que incluye la degustación de un café de especialidad o un té matcha para llevar de los genios en la materia de Waycup Specialty Coffee, que nos contarán cómo hacen lo suyo tan bien, y la visita a uno de los chalés de la decimonónica colonia Madrid Moderno (mira la foto con la que termina este post), que ahora es vivienda y showroom de decoración, ropa y accesorios.

Sábado 14 de abril, 12:00 · Arquitectura diferente + Waycup Specialty Coffee · 120 min. 12€. Incluye café grande (o té matcha). Experimentaremos y comentaremos antiguas colonias en peligro de extinción, palacetes reconvertidos, edificios que parecen barcos… Es a lo que llamamos arquitectura diferente. Quedamos en Waycup Specialty Coffee para que nos hablen de su proyecto y nos den un cafelazo o té rico para el camino. Punto de encuentro: calle Juan Bravo, 27.

¡Imprescindible reserva!

Info y reservas: reservas@microplanmadrid.com o tel. 695 97 29 37.

Colonia Moderna Madrid

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La Latina + Erre que Erre

¡Nueva actividad para disfrutar de lo mejor de Madrid! Vente de visita guiada por el castizo y jaranero barrio de La Latina y métete un aperitivo suculento donde corresponde, en un establecimiento fetén de la Cava Baja.

Sábados o domingos (consulta nuestra agenda) · La Latina + Erre que Erre · 120 min. 15€. Incluye un vino tinto D.O. Rioja Crianza, un vino blanco D.O. Rueda, un refresco o una caña de cerveza (30 cl) + un rulo de cabra sobre tomate deshidratado con piñones y mermelada, un pincho de tortilla española con salsa casera especial o un zuccini relleno de camembert y espárragos verdes · En el barrio de La Latina vivió y creó instituciones Beatriz Galindo la Latina, la mujer más culta de la Castilla de finales del siglo XV y principios del s. XVI. En esta zona se hospedaban los comerciantes que venían a Madrid desde el sur, por eso hay muchas antiguas posadas. También hay casas ‘a la Malicia’, un invento de la picaresca madrileña, y restos de las murallas medievales de la ciudad, una torre del siglo XIV inclinada… Punto de encuentro: calle del Duque de Rivas, 1.

Imprescindible reserva:

Información e inscripciones: reservas@microplanmadrid.com o teléfono 695 97 29 37.

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Borja Merino

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Sobre Erre que Erre

Roberto Lerma y Roberto García son los jóvenes fundadores de Erre que Erre, un proyecto de restauración que surgió con el propósito de conjugar la tradición y la innovación gastronómica en el barrio de La Latina. Luego llegó la expansión a Chamberí.

En el Erre que Erre de La Latina se apuesta por las raciones y, sobre todo, por los pinchos pintones y potentes de sabor. Y el sabor que se ofrece es el clásico de la cocina española con un toque moderno y divertido. Los pinchos se elaboran con tres tipos de pan diferentes: multicereal, con nueces y con pasas. Sobre esa base, se monta tortilla, roastbeef, anchoas del Cantábrico y boquerones, gulas, una amplia variedad de recetas para todos los públicos.

También amplia es la selección de vinos por copa y botella, en la que no faltan las referencias clásicas y otras más atrevidas para catadores curiosos. Vermús y destilados completan su propuesta líquida.

De postre, dos imprescindibles: el volcán de chocolate con helado de vainilla y el tiramisú 2.0 de fresa.

En la decoración, destacan los vinilos con iconos arquitectónicos de Madrid.

Barrio de las Letras + Tabernas Stop Madrid

En el barrio de las Letras vivieron y enredaron escritores del siglo de Oro y de los siglos posteriores. Pero también hubo allí huertas, las que dieron nombre al entorno hasta hace poco, e industrias, corrales de comedias, cómo no, hospitales, tabernas, casas de juego, ¡mucha vida! Y mucha muerte, la que acogía el irónicamente llamado jardín de los Cómicos, que era el cementerio en el que reposaban los huesos de dramaturgos, actores y arquitectos. Reposaban, se perdían… Y hay arte urbano, galerías de arte contemporáneo, modernismo, arquitectura metamorfoseada. Y más: por ejemplo, un antiguo viaje de agua.

Ven a disfrutar en las fechas indicadas en nuestra agenda de planes de unas calles únicas de Madrid y a aperitivarte sobre la marcha en las tabernas Stop Madrid, especializadas en vino y en raciones castizas de calidad.

· Barrio de las Letras + tabernas Stop Madrid · 120 min. 20€. Quedada rutera y comilonera en el barrio de las Letras en la que conocerás las andanzas de Lope de Vega, Cervantes y Quevedo en este entorno, claro que sí, pero también arte urbano, edificios singulares, comercios de ayer y hoy y hasta una canalización de agua del siglo XVII. Antes, durante y al final de la ruta, beberás y comerás mejor que bien en las tabernas Stop Madrid. Empezaremos degustando una tapa de rabo de toro maridado con vino tinto madrileño. A medio recorrido cataremos un queso muy especial acompañado de un blanco. Al final de la visita guiada haremos una clásica madrileñada, beber vermú acompañado de boquerones en vinagre. Punto de encuentro: Stop Madrid, calle Atocha, 73.

Información e inscripciones: reservas@microplanmadrid.com o teléfono 695 97 29 37.

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Sobre Stop Madrid

En 1929 fue inaugurado el primer Stop Madrid en un local de la calle Hortaleza 11, zona que en aquella época era considerada como el centro comercial de la ciudad. Inicialmente fue abierto como tienda de vinos, licores y embutidos. Tiene el título oficioso de jamonería más antigua de Madrid.

A finales de los años 70, esa tienda pasó a convertirse en bodega especializada en el despacho y degustación de vinos, actividad que actualmente se mantiene.

Desde hace algunos años, Stop Madrid está en expansión en el barrio de las Letras mediante la recuperación de pequeñas tabernas especializadas en vinos (no hay cartas de vinos por copas más extensas en la ciudad) y tapas y platos de la cocina tradicional española con el objetivo de mantener la esencia del establecimiento primigenio.

Los Stop Madrid del barrio de las Letras están en la calle Atocha, 73 (local de 1902), calle de Jesús, 4 (1917) y calle del León, 10 (1866).

La enseña también está presente en la calle Bretón de los Herreros, 45 y en la calle Alberto Alcocer, 32.

Experimenta los secretos del Retiro

¡Apúntate a conocer el Retiro de verdad!

Sábado 27 de enero, 11:30 · Retiro secreto + Sucre Salón de Té · 120 min. 15€ (incluye cerveza, vino o café y pulga de jamón serrano) · El parque del Retiro es un microcosmos en continua transformación desde su diseño original en los años 30 del siglo XVII. Queremos mostrarte sus elementos más atractivos y singulares, como las estructuras supervivientes de lo que en principio fue (el jardín de un enorme palacio), las ruinas de una iglesia románica (sí, hay románico en Madrid) o el árbol más longevo de la ciudad. Después te acompañaremos a Sucre Salón de Té, un establecimiento que también está lleno de rincones especiales y de ideas gastro para el aperitivo, la comida y la merienda. Puerta de O’Donnell, calle de O’Donnell esquina calle de Menéndez Pelayo.

¡¡Imprescindible reserva, plazas limitadas!! reservas@microplanmadrid.com, teléfono 695 97 29 37 o formulario.

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Sobre Sucre Salón de Té

Alba ha realizado su sueño. Amante de la repostería y de la decoración, anhelaba tener un establecimiento donde ofrecer susdulces y tartas acompañados de una gran carta de tés y que fuera un lugar distinto, cuidado, que invitase al relax y a la desconexión.

Sucre Salón de Té es todo lo que ella soñó y mucho más. Ubicado entre el Retiro y el Museo del Prado, Sucre es un remanso de paz entre tanto bullicio, un rinconcito que cuenta con una gran variedad de opciones de desayuno, almuerzo y merienda. Algo que Alba siempre tuvo claro es que quería ofrecer la máxima calidad a sus clientes. Y que esa oferta fuera comida casera, recién hecha, de la que entra por los ojos y te envuelve con su aroma. Esas son, hoy por hoy, las señas de identidad de Sucre.

 A la hora del almuerzo podrás encontrar una gran variedad de elaboraciones en frío y caliente. Desde sándwiches, bagels o wraps vegetales, a ensaladas que podrás confeccionar a tu gusto, pasando por quiches, empanadas, arepas, sopas o pizzas.

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