Mes de los Callos 2019

¡Ya está aquí, ya llegó la 8ª edición del Mes de los Callos! Noviembre es el mes en el que diferentes restaurantes de Madrid, en general referentes de la cocina tradicional madrileña, ofrecen menús con callos como ingrediente básico de su plato principal por un precio de 30 €.

Te dejamos por aquí un enlace al folleto del evento que incluye el menú que propone cada uno de los participantes: Mes de los Callos 2019.

El otro día estuvimos en la presentación del Mes de los Callos 2019 y probamos dos platazos: los melosisimos callos de bacalao de Casa Ricardo (foto de portada, cacerola de la izquierda) y los callos a la madrileña clasicotes de Taberna La Bola (aquí abajo los tienes).

mesdeloscalloslabola

Hasta el 30 de noviembre.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s